Kouign Bihan Caramel

Petit Kouign-Amann Caramel 

📝 Description :
Un pur plaisir breton revisité ! Ce kouign-amann individuel (6 cm, 80g environ) cache un cœur fondant au caramel beurre salé, recouvert d’un nappage au caramel onctueux et d’éclats de noisettes croquantes. Une combinaison parfaite entre douceur et gourmandise !

📍 Origine : Spécialité bretonne revisitée
🥐 Ingrédients : Farine de blé, beurre demi-sel AOP, sucre, levure, eau, caramel beurre salé, noisettes
🍽 Dégustation : Tiède pour un cœur encore plus coulant, idéal avec un café ou un cidre breton
📦 Conservation : 3 jours à température ambiante, réchauffage au four conseillé
💡 Astuce gourmande : Ajoutez une pincée de fleur de sel ou une boule de glace vanille pour un contraste parfait !

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